"Cocinamos para sorprender, compartir y para que cada visita se convierta en un recuerdo" Hay lugares que se entienden mejor…
Jueves 15 de enero de 2026, Canyamel, Mallorca.- Cap Vermell Grand Hotel, ubicado en Capdepera, ha sido seleccionado como finalista de Mejor…
El arròs brut es uno de los grandes pilares de la cocina mallorquina. Un arroz caldoso, especiado y profundo, que…
El plazo de inscripción del I Concurs de Cuina amb Sobrassada de Mallorca IGP finaliza el próximo 30 de enero,…
Martes, 13 de enero de 2026, Palma.- La Sobrassada de Mallorca con Indicación Geográfica Protegida se incorpora a la carta del…
Jueves, 15 de enero de 2026, Palma.- CAEB Restauración Mallorca y la Obreria de Sant Sebastià han firmado, este jueves…
"Trabajar con producto cercano da sentido a nuestra cocina" En el Polígono de Can Valero, lejos de los circuitos gastronómicos…
Miércoles, 14 de enero de 2026, Palma.- El Foro HORECA volverá a situar la Sala Palma como uno de los ejes centrales de HORECA Mallorca 2026,…
Jueves 1 de enero de 2026, Canyamel, Capdepera.- La alta cocina del restaurante VORO, ubicado en Cap Vermell Grand Hotel y…
Lunes, 29 de diciembre de 2025, Palma.- Mallorca volverá a ejercer como sede principal de HORECA Baleares 2026, la feria profesional de…