Lunes, 02 de febrero de 2026, Palma.- Un total de 22 restaurantes participan en el I Concurs de cuina amb Sobrassada de Mallorca IGP, que se

Lunes, 2 de febrero de 2026, Palma.-  El Consell de Mallorca ha acogido este lunes, 2 de febrero, la presentación oficial de HORECA Baleares – Mallorca

El restaurante Más Natural, uno de los establecimientos históricos de la restauración en Palma, cierra definitivamente sus puertas este 29 de enero, poniendo fin a

En Mallorca, el 14 de febrero también se celebra alrededor de una mesa. Más allá de lo simbólico, algunos restaurantes de la isla han querido

«Buscamos volver a las raíces, apostando por una cocina más tradicional y cercana» En el corazón de la Serra de Tramuntana, rodeado de olivares y

La Fira d’Andratx volverá a tener este año un marcado acento gastronómico con una nueva edición de su Ruta de la Tapa y Muestra Gastronómica,

«Cocinamos para sorprender, compartir y para que cada visita se convierta en un recuerdo» Hay lugares que se entienden mejor cuando se viven sin prisas.

El arròs brut es uno de los grandes pilares de la cocina mallorquina. Un arroz caldoso, especiado y profundo, que habla de territorio, de fuego