Noticias

Más de 90 restaurantes exhibirán una placa como sede de las cofradías de Sant Sebastià

Jueves, 15 de enero de 2026, Palma.- CAEB Restauración Mallorca y la Obreria de Sant Sebastià han firmado, este jueves…

6 meses hace

Restaurante de la semana: Morralla (Palma)

"Trabajar con producto cercano da sentido a nuestra cocina" En el Polígono de Can Valero, lejos de los circuitos gastronómicos…

7 meses hace

La Sala Palma se consolida como el espacio de reflexión y formación del Foro HORECA Mallorca

Miércoles, 14 de enero de 2026, Palma.- El Foro HORECA volverá a situar la Sala Palma como uno de los ejes centrales de HORECA Mallorca 2026,…

7 meses hace

La Guía Michelin elige el plato ‘Ramallet y mahonés’ de VORO como uno de los mejores del mundo 2025

Jueves 1 de enero de 2026, Canyamel, Capdepera.-  La alta cocina del restaurante VORO, ubicado en Cap Vermell Grand Hotel y…

7 meses hace

HORECA Baleares refuerza su edición de Mallorca con más contenidos y el Foro en la Sala Palma como eje central

Lunes, 29 de diciembre de 2025, Palma.- Mallorca volverá a ejercer como sede principal de HORECA Baleares 2026, la feria profesional de…

7 meses hace

Sobrassada de Mallorca IGP registra el primer repunte del Porc Negre tras 3 años de descensos

Lunes, 29 de diciembre de 2025, Palma.- El Consejo Regulador de Sobrassada de Mallorca IGP presenta el balance del año con…

7 meses hace

Restaurante de la semana: Arume Sake Bar (Palma)

"Somos como un izakaya japonés con un toque muy nuestro" En una isla donde la cocina mediterránea marca el pulso,…

7 meses hace

HORECA Baleares convierte su cita de Menorca en una oportunidad estratégica para el sector en 2026

Sábado, 20 de diciembre de 2025, Maó.- Menorca será una de las sedes clave de HORECA Baleares 2026, la feria profesional…

7 meses hace

Plazas disponibles para nuevos expositores en HORECA Baleares edición Ibiza (marzo 2026)

Sábado, 20 de diciembre de 2025.- HORECA Baleares, la feria profesional de hostelería y restauración más importante del archipiélago, ha anunciado…

7 meses hace

Restaurante La Previa (Palma)

"Nuestra idea es ser el punto de partida para todo plan" Hay restaurantes que no solo se visitan, sino que…

7 meses hace