Ventidós restaurantes de Mallorca participan en el I Concurs de cuina amb Sobrassada de Mallorca IGP

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Lunes, 02 de febrero de 2026, Palma.- Un total de 22 restaurantes participan en el I Concurs de cuina amb Sobrassada…

HORECA Mallorca reunirá en Palma a la industria de la hostelería y la restauración del 9 al 11 de febrero

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Lunes, 2 de febrero de 2026, Palma.-  El Consell de Mallorca ha acogido este lunes, 2 de febrero, la presentación oficial…

El restaurante Más Natural de Palma cierra definitivamente sus puertas

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El restaurante Más Natural, uno de los establecimientos históricos de la restauración en Palma, cierra definitivamente sus puertas este 29…

Cap Vermell Group encara 2026 con la mirada en la tercera estrella Michelin

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Lunes 26 de enero de 2026, Madrid.- La 46ª edición de FITUR ha llegado, este domingo, a su fin y…

San Valentín en Mallorca: mesas que sí han preparado algo especial

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En Mallorca, el 14 de febrero también se celebra alrededor de una mesa. Más allá de lo simbólico, algunos restaurantes…

Restaurante de la semana: Selvatge (Selva)

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"Buscamos volver a las raíces, apostando por una cocina más tradicional y cercana" En el corazón de la Serra de…

Nueva edición de la Ruta de la Tapa y Muestra Gastronómica en Andratx

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La Fira d’Andratx volverá a tener este año un marcado acento gastronómico con una nueva edición de su Ruta de…

Restaurante de la semana: Anssia GastroBeach (Palma)

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"Cocinamos para sorprender, compartir y para que cada visita se convierta en un recuerdo" Hay lugares que se entienden mejor…

Cap Vermell Grand Hotel, finalista a Mejor Resort de España de los Forbes Travel Awards

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Jueves 15 de enero de 2026, Canyamel, Mallorca.-  Cap Vermell Grand Hotel, ubicado en Capdepera, ha sido seleccionado como finalista de Mejor…

Arròs brut: una ruta por zonas para disfrutarlo este invierno

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El arròs brut es uno de los grandes pilares de la cocina mallorquina. Un arroz caldoso, especiado y profundo, que…