Georgian Gourmet Mallorca

Georgia en pequeños bocados

Badrijani: Berenjena asada, enrollada y rellena de una delicada crema de nueces, aromatizada con especias y hierbas tradicionales de Georgia.

Blinis de carne especiada: Pequeñas tortitas de masa tierna rellenas de carne picada, cuidadosamente condimentada con especias que aportan profundidad y carácter.

Khinkali: Dos unidades del tradicional dumpling georgiano, elaboradas artesanalmente y rellenas de carne especiada y su característico caldo interior.

Satsivi: Una pequeña porción de carne acompañada de la emblemática salsa georgiana de nueces, aromática y cremosa, elaborada con especias tradicionales.

Bagrationi: Un delicado y elegante postre elaborado con finas capas de masa de hojaldre, rellenas de una suave crema tradicional. Ligero, sutil y de textura delicada, pone el broche final a este recorrido por los sabores de Georgia.


Sin gluten.
Vegetariano.